Arif & Sista

Laktasi

sista — Thu, 28 Feb 2008 08:42:56 +0000

Dengan maraknya berita tercemarnya susu formula yang beredar di Indonesia dengan bakteri yang membahayakan, banyak pihak kini kian gencar mengkampanyekan program ASI ekslusif. ASI ekslusif sendiri menurut Departemen Kesehatan adalah pemberian Air Susu Ibu tanpa makanan tambahan lain pada bayi berumur nol sampai enam bulan. Sebenarnya jauh sebelum isu susu formula tsb marak diberitakan, ASI sudah menjadi makanan terbaik bagi bayi dan tidak bisa digantikan oleh susu sapi karena komposisi gizinya yang berbeda. Hanya saja, seiring perkembangan zaman tidak sedikit ibu yang mengeluh, entah karena ASInya sedikit atau tidak keluar, sehingga lebih memilih susu formula untuk diberikan kepada bayinya. Wied Harry Apriadji (seorang pakar gizi) dalam bukunya yang berjudul Variasi Makanan Sehat Bayi mengatakan bahwa ASI macet atau jumlah yang sedikit bukan alasan untuk beralih ke susu formula dan manajemen laktasilah yang lebih sering menjadi penyebabnya, khususnya karena pola makan yang kurang baik selama hamil dan keengganan atau ketidaksiapan untuk menyusui. Padahal setiap mamalia dimuka bumi ini setelah melahirkan telah dianugrahi ASI, dan adalah hak setiap bayi untuk diberi ASI. Namun jika terpaksa harus didampingi susu formula hendaknya pemberian ASI tetap dipertahankan agar lebih dominan. Disarankan pula oleh beberapa rumah sakit agar sejak beberapa bulan menjelang melahirkan, melakukan perawatan payudara untuk memperlancar ASI khususnya pada hari-hari pertama setelah melahirkan.

Sekedar berbagi pengalaman, sesaat setelah melahirkan, saya sempat sedih karena ASI belum keluar. Bahkan dalam satu minggu pertama, ASI yang keluarpun tergolong sangat sedikit. Saat sempat meminta suplemen untuk menambah ASI pada dokter, namun dokter berpendapat tidak perlu. Cukup dengan banyak mengkonsumsi sayuran hijau dan senantiasa berkeyakinan bahwa kondisi menyusui saya baik-baik saja. Saat menanyakan ke dokter anak perihal cukup atau tidaknya ASI yang sudah saya berikan ke bayi dalam satu bulan pertama, dia mengatakan bahwa yang paling penting saat penyusui adalah rasa percaya diri. Jika ragu-ragu dan menambahkan susu formula, dikhawatirkan kuantitas pemberian ASI kepada bayi akan berkurang dan kalah dengan jumlah susu formula yang diberikan. Padahal tidak perlu diragukan lagi, ASI adalah makanan tunggal yang paling sempurna bagi bayi hingga berusia 6 bulan. Bidan-bidan di rumah sakit tsb juga tidak kalah menyemangati, mereka mengatakan bahwa ASI pasti keluar, asalkan kualitas dan kuantitas makanan si ibu cukup dan tidak dirundung stres.

Selain ekonomis (karena gratis) beberapa keuntungan pemberian ASI jika dilihat dari kandungan gizinya antara lain:
- mengandung lebih dari 100 jenis zat gizi seperti AA, DHA, Taurin dan Spingomyelin yang tidak terdapat dalam susu sapi
- mudah dicerna karena mengandung enzim cerna ASI
- mencegah kegemukan karena mampu meminimalkan timbunan lemak tubuh
- mengandung antibody untuk meningkatkan kekebalan tubuh
- memperkecil kemungkinan sembelit, diare, masuk angin
Sedangkan untuk si ibu, pemberian ASI bermanfaat untuk:
- mengurangi resiko kanker indung telur dan kanker payudara
- mengurangi pendarahan setelah persalinan
- mempercepat penciutan rahim
- mencegah kehamilan jika menyusui dilakukan terus menerus selama minimal 6 bulan

Untuk ibu bekerja, disarankan tetap memberikan ASI melalui proses memerah di tempat bekerja. Memerah ASI dapat dilakukan dengan tangan (namun hal ini memerlukan keterampilan dan kesabaran lebih) ataupun dengan bantuan pompa (manual/elektrik) dan tidak disarankan menggunakan alat yang berbentuk terompet karena dikhawatirkan menjadi tempat tumbuhnya bakteri karena tidak mudah dibersihkan. Saat memerah ASI sebaiknya ibu berada dalam ruangan yang bersih dengan tangan yang telah dicuci bersih, serta terlebih dahulu mengoleskan sedikit asinya ke seluruh puting dan aerola (daerah berkulit gelap sekitar puting) untuk mematikan kuman-kuman didaerah tsb. Masa penyimpanan ASI hasil perah tersebut bervariasi. Versi Wied Harry Apriadji, pada suhu kamar hanya bertahan 3-4 jam, dalam termos es batu 24 jam, lemari es 48 jam, dan freezer 3 bulan. Menurut paramedis di RS Hermina, ASI pada suhu ruangan dapat bertahan hingga 6 jam dan dalam lemari es 24 jam. Saat akan diberikan pada bayi, ASI dapat direndam terlebih dahulu dalam air hangat (jangan dimasak karena akan merusak gizi yang terkandung dalam ASI), dan jika tersimpan di freezer dapat dipindahkan terlebih dahulu di lemari es agar mencair. Namun ada juga dokter yang berpendapat sebaiknya ASI tidak perlu direndam dalam air hangat namun cukup didiamkan pada suhu kamar hingga tidak dingin lagi. ASI yang telah keluar dari tempat pendingin tsb sebaiknya segera dikonsumsi dalam 2 jam, dan jika terdapat sisa sebaiknya dibuang agar terhindar dari resiko diare. Jangan lupa alat pompa dan botol penadah ASI disterilkan (dapat direbus atau menggunakan steamer sterilisasi) setiap kali selesai digunakan.

Untuk meningkatkan jumlah produksi ASI, Wied Harry menjelaskan bahwa tidak hanya daun katuk yang perlu banyak dikonsumsi. Sebenarnya berbagai sayuran berwarna hijau dan jingga, sayuran tak berwarna seperti toge, sawi putih serta sumber protein hewani dan nabati seperti tempe, ikan, kacang hijau dan kacang merah juga memiliki manfaat yang sama. Baik juga bagi ibu menyusui untuk mengkonsumsi buah-buahan segar, dan jangan lupa minum setidaknya 8 gelas sehari, terutama setiap kali setelah selesai menyusui untuk mengganti cairan yang keluar.

Satu lagi pernyataan kontroversial mengenai susu yg saya dengar di metro tv pada acara Healthy Life tanggal 5 Maret lalu. seorang pengamat gizi yg diundang (saya lupa namanya) mengatakan bahwa mulai umur 2 tahun manusia dianugrahi gigi lengkap, yang artinya sudah tidak perlu lg minum susu (meninggalkan makanan cair dan beralih ke makanan padat). dogma 4 sehat 5 sempurna dianggap sudah tidak sesuai lagi dan selayaknya segera dihapus dari semua buku pelajaran saat ini. pemerintah seharusnya mulai mensosialisasikan program “gizi seimbang” kepada masyarakat, sehingga polemik susu formula inipun bisa segera diakhiri karena toh anak dibawah 2 tahun masih bisa minum ASI (plus makanan pendamping setelah 6 bulan tentunya) dan setelahnya bisa mengganti susu dengan makanan bergizi lainnya. barangkali jika pemerintah “berani” membuat pernyataan senada, keresahan yg saat ini dirasakan masyarakat dapat berpindah ke para produsen susu.. saya rasa itu lebih baik.

Untuk Sang Suami

sista — Mon, 28 May 2007 06:05:06 +0000

Dalam mempersiapkan kehamilan, tidak hanya sang istri yang sibuk membenahi diri. usaha sang suami juga dinilai penting dalam proses ini. Berikut beberapa tips untuk para calon ayah supaya si adik bayi lekas hadir di dalam dekapan Anda:

tetap berolah raga untuk meningkatkan kelancaran sirkulasi darah
mengonsumsi makanan dengan vitamin C dan vitamin E (seperti kecambah)
berhenti merokok dan minum alkohol. konon nikotin berpengaruh negatif thd sel sperma dan alkohol dapat mempengaruhi perkembangan pembentukan sperma
jauhi lingkungan yang banyak berbahan kimia atau panas
kurangi stres
hindari menggunakan celana yang ketat

Sumber:
9 Bulan yang Menakjubkan, Seri Ayahbunda

Makanan Berasam Folat

sista — Mon, 28 May 2007 05:52:45 +0000

Saat merencanakan kehamilan, mulailah Anda (wanita) mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat tinggi. setidaknya diperlukan 400 microgram asam folat per hari sampai dengan usia kehamilan 12 minggu. makanan berasam folat tinggi antara lain: sayuran hijau (bayam, brokoli, kubis, selada), kembang kol, kacang kapri, kacang, asparagus, cereal, beberapa jenis roti, jeruk, dan nasi merah.

Asam folat, atau folic acid merupakan bentuk dari vitamin B9 yang penting untuk pembentukan sel-sel baru khususnya pada masa awal kehamilan dan berguna mengurangi resiko kerusakan tuba neuralis (semacam kelainan otak) pada calon janin dimana tuba neuralis tsb biasanya sudah terbentuk dalam 30 hari setelah pembuahan.

sumber:
http://www.eatwell.gov.uk
http://en.wikipedia.org
http://www.farmasinet.com/

Gedung

sista — Fri, 23 Feb 2007 06:05:33 +0000

Segera setelah hari dan tanggal pernikahan ditentukan, hal pertama yang sebaiknya anda lakukan adalah memesan gedung. idealnya sih beberapa bulan sebelum acara.

Mekanisme pesan biasanya seragam. yaitu kita pesan, trus data kita disimpan selama satu minggu. setelah itu mereka akan konfirmasi, apabila ok, kita diminta tuk kasih DP. kemudian pelunasan bisa dilakukan beberapa hari/minggu menjelang acara.

Daftar gedung:

Hotel Bumikarsa
021-83793555 ext: 1807-1810 & 1802
Kapasitas s.d. 1.500 orang
Sewa: sekitar Rp 17,5 juta (nett after disc kl dari BI)

Balai Sudirman
021-83791623
Kapasitas Panti Perwira: 800-1.200 orang
Sewa: Rp 16,5 juta (net)

Cinema Wedding Hall
021-7985632
Kapasitas: N/A (kayanya sih kurang dari 1.000)
Sewa: harus satu paket. contoh Rp 57,5 juta untuk 350 undangan

Masjid At-Tin TMII
021-87795564
Kapasitas: 1.000-1.200 orang
Sewa tempat (di masjid) untuk akad: Rp 3 jt
Sewa aula untuk resepsi: Rp 7 jt (belum termasuk ac tambahan 1jt/unit, tenda penghubung jalan dengan pintu aula 4-6 juta)

BKKBN
021-8008261/9085/9029
Kapasitas: s.d. 1.500 orang
Sewa: Rp 4,5 jt

Griya Ardhya Garini
021-8019248
Kapasitas: s.d. 1.000 orang
Sewa: Rp 5,25 jt

Puri Ardhya Garini
021-8019194
Kapasitas: 1.000-2.500 orang
Sewa: Rp 15 juta

Manggala Wana Bhakti
021-5703246
Kapasitas: s.d. 1.250 orang
Sewa: Rp 17.6 juta

Taman Satria Mandala
021-53671994
Kapasitas: s.d. 2.000 orang
Sewa: harus satu paket. contoh Rp 96,5 juta untuk 600 undangan

Note: harga dan kondisi per Desember 2006

Catering

sista — Fri, 23 Feb 2007 05:55:40 +0000

Setelah memesan gedung, kalian bisa coba2 tuk buat list undangan. ga harus detail, minimal ada gambaran jumlah saudara/rekan/teman/tetangga dll yang mau diundang. setelah jumlah undangan tsb diperoleh, saatnya kalian survey catering.

Cara hitung pesanan beragam (silahkan tanya masing2 catering). beberapa catering mengajarkan cara seperti ini:

menu buffet dibuat 60% dari jumlah orang kemudian sisanya yaitu 40% dikali dengan 5 menu gubug. contoh: 500 undangan = 1.000 orang. buffet 600 porsi ditambah 5 macam menu gubug @ 400 porsi.
jumlah orang dikali 2,5 porsi kemudian totalnya dikombinasi antara buffet dan gubug. contoh: 500 undangan = 1.000 orang. jumlah porsi menjadi 2.500 dapat terdiri dari 800 porsi buffet sisanya sejumlah 1.700 disebar menjadi 5 gubug @ 340 porsi.
rumus tersebut tidak memperhitungkan menu gubug desert seperti es krim

Perlu dicatat, harga menu catering beragam mengikuti gedung yang digunakan. variasi harga menu buffet umumnya dalam kisaran Rp 30 – 60 ribu/porsi. so, walopun cateringnya tetep, tp kl gedungnya pindah, bisa jadi harga menunya jadi berubah. beberapa gedung sudah menetapkan catering2 rekanan yang dapat dipilih atau bahkan sudah ditetapkan menjadi paket bersama sewa gedung.

Daftar catering:

Puspa Catering
021-7994761
harga buffet: mulai Rp 37,5 ribu / porsi (+ ppn&service)
harga gubug: Rp 14 – 32 ribu / porsi (+ ppn&service)
kambing guling: Rp 800 ribu / ekor

Kiki catering
021-8618746/50
harga buffet: Rp 29 – 60 ribu / porsi
harga gubug: Rp 7,5 – 21 ribu / porsi
kambing guling: Rp 700 ribu / ekor

Tidar
021-8302212
harga buffet: mulai Rp 30 ribu / porsi
harga gubug: Rp 9 – 19 ribu / porsi
kambing guling: Rp 800 ribu / ekor
paket 1.000 orang (tanpa gedung&hiburan): Rp 65 juta

Ananda
021-8508610/8514504
harga buffet: mulai Rp 33 ribu / porsi
paket 1.000 orang (tanpa hiburan): Rp 57,5 juta
paket 1.250 orang (tanpa hiburan): Rp 65,5 juta

Pesona Alamanda
021-5493377/70737713

Pasar Minggu Catering
021-7806243
harga buffet: mulai Rp 35 ribu / porsi
harga gubug: Rp 10 – 27,5 ribu / porsi
kambing guling: Rp 800 ribu / ekor

Kangkas Catering
021-8615586/2541
paket 1.000 orang (tanpa gedung&hiburan): Rp 54 juta

Foto Teman Sekolah

sista — Wed, 21 Feb 2007 09:40:15 +0000

- SMA 1 BEKASI -

Foto Rekan Sejawat

sista — Tue, 20 Feb 2007 11:04:35 +0000

- DPM Bank Indonesia -

- PCPM XXV Bank Indonesia-

- PCPM XXV Bank Indonesia -

- Ernst & Young -

- AOP Astra -

- MTM Astra -

Foto Teman Kos

sista — Tue, 20 Feb 2007 10:20:01 +0000

Foto Teman-Teman UGM

sista — Tue, 20 Feb 2007 06:54:39 +0000

Foto Resepsi

sista — Mon, 12 Feb 2007 11:16:43 +0000